Cara Membuat Enak Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 13 Bahan-bahan dan 12 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Ini 1 bungkus dari Mie pipih (saya menggunakan merek menjangan).
2. Kamu perlu 1 buah dari wortel ukuran sedang.
3. Kamu perlu 1 buah dari pokcoy (bisa menggunakan sawi).
4. Ini 1 buah dari tomat matang.
5. Kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
6. Ini 3 siung dari bawang merah.
7. Persiapan 1 sdt dari merica (butiran).
8. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
9. Ini 1 sdt dari gula pasir.
10. Kamu perlu 1 sdt dari kecap manis.
11. Persiapan 1/2 sdt dari kecap asin.
12. Kamu perlu dari Minyak goreng.
13. Ini sesuai selera dari Udang dan atau bakso.

    

Mie Goreng Jawa Instruksi

1. Panaskan air 750 ml, tambahkan minyak goreng. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan mie kedalam air mendidih. Rebus selama 5 menit.
3. Tiriskan mie dan uraikan.
4. Potong wortel, pokcoy dan tomat sesuai selera.
5. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, gula dan garam.
6. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi.
7. Tambahkan 50 ml air.
8. Tambahkan udang, bakso, dan wortel. Tumis sampai matang. Udang berubah warna menjadi merah muda..
9. Masukkan mie. Ratakan bumbu.
10. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Ratakan..
11. Tambahkan pokcoy..
12. Tumis hingga bumbu meresap kurang lebih selama 10 menit.