Resep: Enak Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Persiapan Segenggam dari mie basah (sy 100 gr).
2. Kamu perlu 1 siung dari bawang putih, geprek.
3. Kamu perlu 1 siung dari bawang merah cincang (tambahan dr saya).
4. Ini 1 butir dari telur.
5. Kamu perlu 1 sdk sayur dari kaldu ayam/air.
6. Persiapan 2 butir dari bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi).
7. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
8. Kamu perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
10. Kamu perlu 1 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
11. Kamu perlu 2 buah dari cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy).
12. Persiapan secukupnya dari kol iris.
13. Kamu perlu secukupnya dari toge (tambahan dr sy).
14. Persiapan secukupnya dari potongan bawang daun.
15. Persiapan secukupnya dari bawang goreng.

    

Mie Goreng Jawa Langkah-langkah

1. Persiapkan bahan.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap..
3. Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa..
4. Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat..