Bakmi Goreng Jawa.
Kamu dapat memasak Bakmi Goreng Jawa menggunakan 22 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Bakmi Goreng Jawa
- Ini 140 gr dari mie telur urai burung dara.
- Persiapan 5 batang dari sawi putih atau sawi hijau.
- Kamu perlu Segenggam dari tauge.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Ini 1 buah dari telur.
- Ini 1 buah dari sosis.
- Ini 5 buah dari bakso sapi.
- Persiapan 1 potong dari dada rebus, suwir.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Persiapan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapan 2 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 2 buah dari kemiri.
- Ini 3 buah dari ebi.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari lada butiran.
- Persiapan dari Bumbu tambahan :.
- Persiapan 3-4 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
- Ini 1 sdm dari saos tiram.
- Persiapan 1 sdm dari saos tomat (optional).
- Persiapan 1/2 sdt dari kecap asin.
- Kamu perlu 1/4 sdt dari gula pasir.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Kamu perlu Secukupnya dari kaldu jamur (optional).
Bakmi Goreng Jawa Instruksi
- Siapkan bahan bahan. Rebus mie sampai setengah matang jangan terlalu lembek. Iris sosis dan bakso sapi kemudian jadikan satu dengan ayam suwir. Campurkan bumbu tambahan ke dalam wadah lalu aduk rata.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian sisihkan dipinggir wajan dan masukkan telur. Orak arik sampai telurnya matang.
- Masukkan sawi, campuran bakso, sosis dan ayam suwir. Aduk rata hingga sawi setengah layu.
- Kemudian masukkan bumbu tambahan yang sudah dicampur di wadah. Aduk cepat dengan api besar lalu beri sedikit air.
- Campurkan mie kemudian aduk hingga tercampur rata. Langkah terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba ❤.
