Cara Membuat Lezat Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Persiapan 1 kg dari mie kuning basah, (saya : seduh air panas).
2. Persiapan 5 siung dari bawang merah.
3. Ini 3 siung dari bawang putih.
4. Ini 1 sdm dari udang rebon (blender halus).
5. Persiapan 250 gr dari udang.
6. Persiapan 100 gr dari cumi.
7. Persiapan 1 tangkai dari daun bawang, iris.
8. Ini 10 bh dari cabe rawit.
9. Ini 2 butir dari telur, kocok lepas.
10. Ini dari Kecap manis.
11. Kamu perlu dari Gula.
12. Ini dari Garam.
13. Ini dari Merica.
14. Persiapan dari Minyak goreng secukupny untuk menumis.

    

Mie Goreng Jawa Instruksi

1. Tumis tersendiri telur, sisihkan.
2. Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan.
3. Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu.
4. Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata.
5. Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas.
6. Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan.