Resep: Enak Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Persiapan dari Bahan A.
2. Kamu perlu 1 Bungkus dari mie telur (saya pakai merek cap 3 ayam).
3. Ini dari Daun bawang.
4. Kamu perlu dari Seledri.
5. Kamu perlu dari Sawi hijau (sesuai selera).
6. Persiapan 2 butir dari telur kocok lepas.
7. Kamu perlu dari Bakso/ sosis (sesuai selera).
8. Ini dari Bahan B.
9. Persiapan 1/4 sdt dari garam.
10. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
11. Persiapan 2 sdm dari kecap manis.
12. Ini 3 dari cabe rawit.
13. Persiapan dari Bumbu Halus.
14. Persiapan 5 dari Bawang Putih.
15. Persiapan 4 dari Bawang Merah.
16. Kamu perlu 5 Butir dari Kemiri sangrai.
17. Ini 1 sdt dari gula.
18. Persiapan 1/4 sdt dari garam.
19. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.

    

Mie Goreng Jawa Langkah-langkah

1. Rebus mie telur setengah matang. Tambah sedikit minyak agar ketika ditiriskan tidak lengket satu sm lain. Tiriskan lalu tambah kecap manis 2 sendok makan.
2. Cuci bersih daun bawang, seledri, sawi hijau, cabe rawit, kemudian potong2 sesuai selera (kecuali seledri).
3. Tumis bumbu halus hingga harum pastikan tidak langu ya. Masukkan telur kocok lepas, disusul sosis dan bakso.
4. Masukkan mie yg sudah ditiriskan. Tambah garam, merica bubuk, cabe rawit.
5. Mie goreng siap dihindangkan, jangan lupa topping beri seledri dan bawang goreng.