Ayam Teriyaki.
Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Ayam Teriyaki
- Kamu perlu 400 gram dari daging ayam.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang merah.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari cabe hijau besar.
- Kamu perlu 1 buah dari cabe merah besar.
- Kamu perlu 1/2 dari bawang bombay.
- Persiapan Secukupnya dari saos tiram (aku pakai cap Pand*).
- Persiapan Secukupnya dari garam.
- Kamu perlu Secukupnya dari penyedap rasa (ayam).
- Kamu perlu Secukupnya dari gula.
- Ini Secukupnya dari kecap.
- Persiapan Secukupnya dari merica.
Ayam Teriyaki Langkah-langkah
- Cuci dan potong daging ayam. Masukan ke box/mangkok.
- Haluskan bawang merah,putih. Campurkan ke daging ayam, masukan saos tiram,gula,garam,penyedap rasa, kecap dan merica. Aduk sampai rata.. kemudian diamkan selama kurleb 19 jam (terserah ibunya mau berapa lama, fungsinya agar bumbu bisa menyerap kedaging).
- Potong bawang bombay dan cabe besar (merah,hijau).
- Tumis ayam dengan api kecil..sampai daging lembut dan mengeluarkan air..tggu sampai daging mateng.Masukan bawang bombai dan cabe besar (bisa di tumis terlebih dahulu, sebelum digabungkan dengan daging). Icip rasa.. jika sudah pas angkat deh.. dan taraaaa jdi dh.
- Selamat mencoba.