Ayam jamur masak teriyaki ala Me.
Kamu dapat memasak Ayam jamur masak teriyaki ala Me menggunakan 17 Bahan-bahan dan 16 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Ayam jamur masak teriyaki ala Me
- Kamu perlu 1/2 kg dari Dada ayam.
- Ini 1/2 dari jamur kancing.
- Persiapan 2-3 Buah dari paprika Warna apa ajah.
- Kamu perlu 3 Buah dari cabe merah besar.
- Ini 4 siung dari bawang Putih.
- Persiapan 4 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 Ruas dari jahe.
- Kamu perlu 3 batang dari Daun bawang.
- Persiapan 1 sachet dari Lada bubuk.
- Persiapan 1 sachet dari saori Saus Tiram.
- Persiapan 4 sdm dari kecapa MANIS.
- Kamu perlu 1 buah dari jeruk lemon bisa di ganti dengan jeruk nipis.
- Ini dari Garam (secukup nya).
- Kamu perlu dari Penyedap rasa jika suka (secukup nya).
- Persiapan Sdm dari Gula pasir.
- Ini 1 gelas dari Air matang Ukuran sedang atau kecil (gelas belimbing).
- Persiapan dari Minyak untuk menumis.
Ayam jamur masak teriyaki ala Me Instruksi
- Siapakan bahan Utama yang telah di sebutkan di atas.
- Kemudian Cuci Bersih ayam Buang bagian kulit jika SUKA Biarkan. Untuk jamur Rendam dengan air tambahkan 1/2 sdm garam tunggu 5 menit bilas Kemudian sisihkan.
- Jika sudah Tiris, iris jamur menjadi potongan kecil (lihat gambar) sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu yang telah di jelaskan di atas.
- Kupas kemudian Cuci Bersih dan tiriskan.
- Untuk ayam potong fillet atau sesuai selera kemudian marinate (bumbui) dengan 1/2 lada bubuk dari 1 sachet, Tambahkan perasan jeruk lemon, 2 sdm kecap manis dan sedikit garam aduk rata sisihkan kira-kira 5 menit.
- Seperti ini.
- Setelah itu cincang Halus bawang putih. Iris jahe serta bawang merah di susul dengan paprika serta Daun bawang (lihat gambar) sisihkan.
- Kemudian panasakan wajan Beri minyak goreng secukupnya lalu tumis jahe, Bawang putih serta Bawang merah hingga harum dan matang.
- Kemudian jika bumbu sudah matang masukkan ayam yang telah di marinate aduk rata Kemudian kecilkan Api agar tidak gosong.
- Masak hingga matang Kira-kira 5-7 menit BESARKAN kembali Api dalam Mode Sedang (tidak besar atau Kecil) Kemudian Tuang 1 gelas belimbing atau ukuran sedang Air matang (lihat gambar) aduk kembali.
- Jika sudah mendidih masukkan jamur, paprika serta cabe merah besar aduk kembali.
- Tambahkan 1/2 sdt garam, 2 sdm kecap manis, sisa lada bubuk, 1/2 sdm gula pasir serta saori saus Tiram masak kira-kira 7-10 menit hingga jamur matang dan air sedikit menyusut.
- Koreksi rasa Jika sudah pas tambahkan potongan daun bawang aduk2 kembali hingga daun bawang layu jika sudah Matikan api dah Ayam jamur masak Teriyaki Ala Me siap di hidangkan.
- Taraaaaaaa Plating Dan sajikan atau jadi teman makan Siang/malem Bunsist 😊😊.
- Selamat mencoba Jika ada pertanyaan Bisa Chatt HAPPY ENJOYED n LOVED COOKING 😍😍😍.