Ayam Bumbu Teriyaki.
Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Teriyaki menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Ayam Bumbu Teriyaki
- Ini 400 gr dari dada ayam potong kotak.
- Persiapan 3 siung dari bawang putih haluskan.
- Ini 1 sdt dari jahe diparut.
- Kamu perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Ini 3 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kamu perlu 3 sdm dari madu.
- Persiapan 1/2 sdm dari biji wijen putih mentah.
- Kamu perlu 100 ml dari air.
- Ini 100 ml dari susu cair.
- Persiapan dari Secukupnya.
Ayam Bumbu Teriyaki Langkah-langkah
- Campurkan daging ayam dengan jahe, bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, madu, merica, biji wijen, air dan susu. Aduk rata. Tutup wadah dengan plastic wrap. Simpan di kulkas semaleman..
- Keluarkan dari kulkas, tusukkan potongan ayam di sebatang bambu. Air rendaman ayam untuk saus..
- Panggang ayam di atas panggangan. Jangan lupa oleskan mentega. Bolak balikan selama dipanggang..
- Masukkan sisa bumbu rendaman ayam ke dalam panci kecil. Tambahkan larutan maizena dengan air. Masak dengan api sedang hingga saus kental. Korekso rasa. Angkat. Saus siap disajikan..