Cara Membuat Enak 15. Kepiting Saus Padang

15. Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat memasak 15. Kepiting Saus Padang menggunakan 12 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari 15. Kepiting Saus Padang

1. Persiapan 2 ekor dari Kepiting (berat total 600 gram).
2. Persiapan 1 ruas jari dari lengkuas digeprek.
3. Kamu perlu Secukupnya dari saus sambal.
4. Kamu perlu Secukupnya dari saus tomat.
5. Persiapan Secukupnya dari garam.
6. Kamu perlu Secukupnya dari gula.
7. Kamu perlu Secukupnya dari merica.
8. Ini 1 buah dari serai.
9. Kamu perlu Secukupnya dari air.
10. Kamu perlu dari Bumbu Halus.
11. Ini 4 dari Bawang merah.
12. Persiapan 2 dari Bawang Putih.

    

15. Kepiting Saus Padang Instruksi

1. Bersihkan kepiting yg telah mati terlebih dahulu dg di rendam air panas dan disikat lalu cuci di bawah air mengalir..
2. Geprek cangkang dan capit kepiting supaya bumbu meresap ke dalam..
3. Tumis bumbu halus..
4. Jika sudah wangi masukkan lengkuas, serai, saus tomat, saus sambal..
5. Masukkan kepiting dan oseng dengan bumbu..
6. Masukkan air secukupnya iika suka berkuah tambahkan lebih banyak air..
7. Tambahkan merica, garam dan gula. Jika air sudah mendidih tes rasa..
8. Kepiting lezat siap disajikan..