91.Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat membuat 91.Kepiting Saus Padang menggunakan 22 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari 91.Kepiting Saus Padang
- Persiapan 1 kg dari kepiting.
- Persiapan 1 buah dari jagung manis.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapan 1 batang dari sereh geprek.
- Ini 1 buah dari tomat(potong2).
- Persiapan 1 buah dari daun bawang(potong2).
- Kamu perlu 1 butir dari telur(kocok lepas).
- Ini 1 sdm dari minyak goreng.
- Kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sachet dari saos tiram.
- Kamu perlu 4 sdm dari saos tomat.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Persiapan dari Bumbu halus :.
- Persiapan 3 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 2 buah dari cabe merah besar.
- Persiapan 4 buah dari cabe keriting merah.
- Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapan 1 dari /2 sdt kunyit bubuk.
- Persiapan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapan 2 buah dari kemiri.
91.Kepiting Saus Padang Instruksi
- Rebus kepiting dengan jagung selama 10 menit.
- Siapakan bumbu2 dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu2 dengan minyak goreng hingga harum.
- Tambahkan air dan tunggu mendidih..masukan telur yg sudah di kocok lepas..terus aduk2...
- Masukan kepiting tambahkn saos tiram dan saos tomat..tes rasa..tunggu hingga kuah agak menyusut..siao dihidangkan bundaš„°.