Ayam Teriyaki Komplit.
Kamu dapat memasak Ayam Teriyaki Komplit menggunakan 20 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Ayam Teriyaki Komplit
- Ini 400 gr dari ayam fillet, potong tipis-tipis.
- Persiapan 1 bh dari bawang bombay, iris memanjang.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Ini 1/2 bh dari paprika kuning, oranye, atau merah (opsional).
- Ini 1/2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1/2 sdm dari saus tiram.
- Kamu perlu Secukupnya dari Royco®.
- Ini dari Bahan marinade :.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 1 sdm dari gula.
- Persiapan 1 sdt dari lada hitam.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapan 1.5 sdm dari saus tiram.
- Persiapan 3 sdm dari kecap manis.
- Ini dari Topping :.
- Persiapan Secukupnya dari brokoli.
- Kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapan 2 butir dari telur ayam.
- Kamu perlu 1 sdm dari air matang.
- Ini Secukupnya dari garam dan lada untuk taburan.
Ayam Teriyaki Komplit Langkah-langkah
- Campurkan daging ayam dengan bahan marinade. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam. (Kalau untuk menu sarapan, sebaiknya siapkan malam hari dan simpan di kulkas semalaman supaya bumbu meresap lebih dalam).
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan paprika, masak sampai agak layu lalu masukkan daging ayam yg sudah dimarinade. Masukkan sisa bahan utama dan masak hingga matang dan berubah warna. Tes rasa. Tambahkan sedikit air bila perlu..
- Untuk topping: Rebus brokoli dengan air dan 1 sdt garam. Tusuk-tusuk dengan garpu, kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan..
- Kocok telur, tuang ke dalam teflon yg diolesi minyak. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Kalau sudah setengah kering, masukkan air. Aduk kembali sampai air meresap, jangan sampai terlalu kering, ya. (Kalau mau lebih creamy, air bisa diganti dengan susu). Taburi garam dan lada secukupnya..
- Terakhir, sajikan dengan nasi panas 👌.