Kukus telor saus ayam teriyaki ala "Dapur Mayang".
Kamu dapat membuat Kukus telor saus ayam teriyaki ala "Dapur Mayang" menggunakan 18 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Kukus telor saus ayam teriyaki ala "Dapur Mayang"
- Ini 3 butir dari telor.
- Ini 1/4 potong dari ayam potong kecil.
- Ini 2 potong dari tahu dipotong dadu goreng.
- Ini 1 bh dari wortel.
- Persiapan 5 btg dari buncis.
- Ini 1 btg dari daun bawang iris.
- Kamu perlu 2 dari cabe merah, 2 cabe hijau iris serong.
- Persiapan 1 lbr dari daun salam.
- Kamu perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 3 sdm dari saus sambal.
- Kamu perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapan 1/2 ibu jari dari jahe dihaluskan.
- Ini 3 siung dari bawang putih dihaluskan.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Persiapan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm dari minyak sayur untuk menulis.
- Kamu perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm dari maizena larutkan dg 1/2 gelas air.
Kukus telor saus ayam teriyaki ala "Dapur Mayang" Langkah-langkah
- Siapkan bahan.
- Kocok telur, tambahkan sedikit merica, garam, kaldu ayam,daun bawang dan 1/2 potong tahu yg dihaluskan..
- Masukkan dalam cetakan lalu kukus 10- 15 menit. Agar tidak melimpah sy isi 3/4 bagian sj..
- Keluarkan dari kukusan dn sisihkan..
- Panaskan wajan beri 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan irosan cabe merah dan hijau. Aduk rata..
- Masukkan ayam, aduk, kemudian saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, merica daun salam dan aduk. Api sedang. Kemudian masukkan wortel. Untuk mematangkan wortel, masukkan 1/2 gelas air. Diamkan sebentar laluasukkan buncis. Sebagai pengental tambahkan maizena yg telah dilarutkan dg air. Tunggu beberapa saat. Tes rasa. Lalu hidangkan.
- Sebelum dihidangkan dapat ditambahkan pelengkap tahu gorengnya. Tata dg telor kukus yg telah disiapkam tadi.