Ayam Teriyaki ala Hokben by me.
Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki ala Hokben by me menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Ayam Teriyaki ala Hokben by me
- Ini 665 gr dari daging ayam fillet.
- Ini 2 buah dari bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 1 bh dari bawang bombay, iris².
- Ini Secukupnya dari minyak.
- Persiapan Secukupnya dari wijen utk taburan.
- Kamu perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Persiapan Secukupnya dari garam.
- Persiapan Sedikit dari gula (jika suka).
- Kamu perlu Secukupnya dari air + kecap manis.
- Kamu perlu dari Bumbu Marinasi.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdm dari saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapan 1 sdm dari minyak wijen (boleh di skip).
- Persiapan Secukupnya dari lada bubuk.
Ayam Teriyaki ala Hokben by me Langkah-langkah
- Campur ayam dgn bumbu marinasi, diamkan selama sejam di dalam kulkas.
- Tumis bawang bombay sampai layu, angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang sampai wangi dan matang, masukkan daging ayam aduk² tunggu sampai berubah warna dulu, lalu tuangkan sedikit air.
- Beri bumbu tambahan spti, kaldu bubuk, garam, gula dan secukupnya kecap manis, masukkan tumisan bawang bombay aduk², koreksi rasa, jika sdh pas dan kuah mulai menyusut matikan kompor, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya... Selamat mencoba 😍🙏.