Ayam Teriyaki.
Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Ayam Teriyaki
- Persiapan 2 siung dari bawang putih, cincang.
- Kamu perlu 1 buah dari bawang bombay, cincang setengah, sisanya diiris panjang.
- Ini 250 gr dari fillet ayam, potong kotak (me: dada mix sayap utuh).
- Persiapan Biji dari wijen untuk taburan (optional).
- Ini dari Saus marinasi.
- Persiapan 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapan 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1/2 sdt dari minyak wijen.
- Kamu perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
Ayam Teriyaki Instruksi
- Campur saus marinasi ke ayam, sambil dipijet menggunakan tangan agar meresap. Masukkan ke kulkas, diamkan sekitar 30 menit - 1 jam agar meresap..
- Tumis baput dan bawang bombay cincang sampai harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna..
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula. Tes rasa. Masak hingga air agak menyusut sesuai selera..
- Masukkan bawang bombay iris, masak sebentar agar masih terasa tekstur krenyes2 nya..
- Setelah matang, taburkan wijen. Aku ngga pakai karena kebetulan sudah abis. Selamat makan ❤️.