Ayam Pop.
Kamu dapat membuat Ayam Pop menggunakan 13 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Ayam Pop
- Kamu perlu 4 potong dari ayam.
- Persiapan 1/4 potong dari jeruk limau.
- Ini dari Bumbu cair :.
- Kamu perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari tepung maizena.
- Persiapan 1/4 dari baking soda.
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Bumbu kering :.
- Persiapan 7 sdm dari tepung terigu.
- Kamu perlu 1/4 sdm dari merica bubuk.
- Persiapan dari Penyedap rasa/kaldu bubuk.
Ayam Pop Langkah-langkah
- Cuci bersih ayam, beri sedikit perasan air jeruk limau dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat.
- Campur semua bahan cair, tepung terigu, maizena, baking soda, telur dan garam. Beri air secukupnya, aduk-aduk sampai adonan tidak menggumpal..
- Masukkan ayam ke dalam adonan cair..
- Campurkan semua bahan adonan kering, tepung terigu, merica bubuk dan penyedap rasa di wadah yang berbeda, aduk aduk sampai tercampur..
- Lalu masukkan ayam (adonan cair) ke dalam adonan kering 1 per 1, pijat pijat ayam supaya tepung menempel pada ayam. Sebelumnya, panaskan minyak dgn api yang sedang..
- Cemplung kan ayam yang telah dibaluri tepung/adonan kering ke dalam minyak yang telah panas dgn api sedang supaya tekstur ayam benar-benar matang..
- Jika warnanya sudah kuning kecoklatan atau ke emasan, tiriskan..
- Ayam pop siap disajikan.