Ayam Pop Ala Rm. Padang.
Kamu dapat membuat Ayam Pop Ala Rm. Padang menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Ayam Pop Ala Rm. Padang
- Persiapan 1 kg dari ayam potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Persiapan 1 liter dari air kelapa (bukan santan ya tp air kelapa murni).
- Ini 1 batang dari sereh memarkan.
- Persiapan 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 2 cm dari lengkuas.
- Persiapan 2 cm dari jahe.
- Ini secukupnya dari garam.
- Kamu perlu secukupnya dari gula.
- Ini dari minyam goreng.
- Persiapan dari Bumbu Halus :.
- Persiapan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 3 buah dari memiri.
Ayam Pop Ala Rm. Padang Langkah-langkah
- Haluskan semua bumbu halus masukan ke dalam wadah ayam yang sudah di cuci bersih aduk sampai tercampur rata dengan bumbu diam kan 1 jam di dalam kulkas..
- Siapkan panci masukan ayam yang sudah di bumbui tadi dengan bumbu2 nya masukan air kelapa, sereh, daun jeruk,daun salam, lengkuas, jahe, garam dan gula secukupnya.
- Rebus sampai ayam matang dan empuk ya... ke.udian matikan.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya kalau panas goreng ayam jangan terlalu lama cukup 1 sampai 2 meniy saja angkat dan hidangkan sama sambel ijo nya (resep sambel ijo udah pernah saya Share di bawah ya... ⬇⬇⬇⬇⬇⬇).