Resep: Lezat 84. Ayam Pop Simple

84. Ayam Pop Simple.

Kamu dapat memasak 84. Ayam Pop Simple menggunakan 7 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari 84. Ayam Pop Simple

1. Ini 1/2 kg dari ayam negri (lebih enak pake ayam kampung).
2. Kamu perlu 500 ml dari air kelapa (terserah mau kelapa tua atau muda).
3. Ini 1 ruas dari lengkuas (geprek).
4. Kamu perlu 1 batang dari sereh (geprek).
5. Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
6. Ini 6 siung dari bawang putih (haluskan).
7. Persiapan secukupnya dari Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.

    

84. Ayam Pop Simple Instruksi

1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera..
2. Siapkan panci. Tuang air kelapa dan semua bahan bumbu. Biarkan mendidih. Kemudian masukkan ayam. Beri kaldu jamur/garam dan lada bubuk secukupnya..
3. Masak hingga air surut dan ayam empuk. Saya masaknya gk sampai surut kurleb 30 menitan ayam udah empuk.. kecuali klo pakai ayam kampung bs lebih lama merebusnya. Jgn lupa koreksi rasa. Jika sudah angkat ayam dan sisihkan..
4. Siapkan wajan.. beri minyak agak banyak.. tunggu sampai minyak panas. Kemudian kecilkan api. Masukkan ayam. Goreng sebentar aja.. kira2 5 detik lalu angkat dan tiriskan..
5. Ayam pop siap disajikan dengan sambal ijo dan lalapannya..😍.