Ayam Pop.
Kamu dapat memasak Ayam Pop menggunakan 10 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Ayam Pop
- Ini 4 potong dari dada/paha ayam, buang kulitnya.
- Persiapan 1/4 dari jeruk nipis.
- Persiapan 1 dari serai, geprek.
- Persiapan 3 dari bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam.
- Ini dari Bahan Sambal.
- Ini 1 dari tomat merah.
- Kamu perlu 5 dari cabe merah kriting (saya punyanya cuma cabe rawit merah).
- Kamu perlu 3 dari bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam.
Ayam Pop Langkah-langkah
- Balur daging ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit..
- Kemudian balur juga dengan bawang putih dan garam,merata di daging ayam..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, ayam yang sudah dibumbui, tutup panci rebus hingga ayam empuk..
- Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan. Lalu goreng ayam sebentar saja jangan sampai berubah warna menjadi coklat, di dalam minyak yg banyak dan panas..
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan (selain garam) hingga matang. Angkat tiriskan..
- Haluskan bahan sambal yg sudah direbus matang, ulek tambahkan garam dan kucur dengan sedikit air jeruk. Sajikan dengan ayam pop..
- Saya ga punya sayur singkong jadi disajikan dengan sayur yg ada di rumah saja.😁.