Resep: Rahasia Ayam Pop Asam Manis

Ayam Pop Asam Manis.

Kamu dapat memasak Ayam Pop Asam Manis menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Asam Manis

1. Ini 500 gr dari fillet dada ayam, potong kotak.
2. Persiapan 100 gr dari tepung beras (bisa pakai tepung bumbu instan).
3. Ini 1 buah dari bawang bombay, iris.
4. Kamu perlu 1/4 buah dari nenas, potong-potong (bisa skip).
5. Ini 1 buah dari cabe besar, iris tipis.
6. Ini 2 buah dari cabe rawit, iris tipis (pedasnya ssuai selera ya).
7. Ini 1 siung dari bawang putih, geprek.
8. Ini 1 batang dari daun bawang untuk taburan.
9. Persiapan 3 sdm dari saos tomat.
10. Kamu perlu 2 sdm dari saos cabe.
11. Ini 1 sdm dari saos tiram.
12. Persiapan 1 sdt dari saos raja rasa (bisa skip).
13. Persiapan secukupnya dari gula pasir.
14. Ini secukupnya dari kaldu bubuk.
15. Ini secukupnya dari air.
16. Persiapan dari minyak untuk menumis.

    

Ayam Pop Asam Manis Instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis atau cuka, remas-remas lalu cuci lagi sampai bersih, tiriskan. buat campuran tepung basah dan tepung kering. masukkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering (saya taruh tepung kering di wadah plastik tertutup, masukkan ayam lalu kocok rata, lebih praktis). Jika memakai tepung beras, bumbui dengan kaldu bubuk dan cek rasa tepungnya dulu ya moms.
2. Goreng ayam hingga matang merata, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan bumbu-bumbu. tumis bawang putih dan cabe hingga harum. tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram dan raja rasa, tuang air sedikit, bumbui dengan kaldu bubuk dan gula, cek rasa.
4. Masukkan ayam dan bawang bombay, dan nanas aduk hingga rata. Saya masaknya sebentar saja karena suka bawang bombay yg masih renyah. terakhir masukkan daun bawang..
5. Sajikan hangat. Mudah kan moms?.