Bagaimana Cara Membuat Lezat Ayam Pop ala JTT

Ayam Pop ala JTT.

Kamu dapat membuat Ayam Pop ala JTT menggunakan 16 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Ayam Pop ala JTT

1. Kamu perlu 5 potong dari ayam dengan kulit (boleh dengan kulit).
2. Persiapan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Ini 2 sdt dari garam kasar.
4. Kamu perlu 500 ml dari air kelapa (muda atau tua).
5. Ini dari Bumbu halus:.
6. Kamu perlu 5 butir dari bawang merah.
7. Persiapan 6 siung dari bawang putih.
8. Kamu perlu 3 butir dari kemiri.
9. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
10. Persiapan dari Bumbu lainnya:.
11. Persiapan 1 ruas jari dari jahe, geprek.
12. Ini 2 ruas jari dari lengkuas, geprek.
13. Ini 3 lembar dari daun salam.
14. Kamu perlu 4 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
15. Persiapan 1 batang dari sereh, geprek, simpulkan.
16. Ini 1 sdt dari garam.

    

Ayam Pop ala JTT Langkah-langkah

1. Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam kasar, remas-remas. Diamkan 15 menit. Cuci bersih di air mengalir..
2. Siapkan panci, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya..
3. Tambahkan ayam dan air kelapa. Masak hingga ayam empuk..
4. Tiriskan ayam, dinginkan. Buang kulit ayam..
5. Panaskan minyak, masukkan 1 sdm margarin. Tuggu hingga minyak benar-benar panas..
6. Masukkan ayam, goreng beberapa detik saja tiap sisinya. Tiriskan..
7. Sajikan..