Resep: Lezat Ayam Pop

Ayam Pop.

Kamu dapat memasak Ayam Pop menggunakan 14 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Ayam Pop

1. Ini 1/2 ekor dari ayam kota (ayam kampung lebih nikmat).
2. Ini dari Air kelapa dr 1 butir kelapa (sebaiknya kelapa jg terlalu tua).
3. Persiapan 4 siung besar dari Bawang putih halus.
4. Kamu perlu dari Garam.
5. Kamu perlu dari Sambel :.
6. Persiapan 1/2 ons dari cabe merah keriting.
7. Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
8. Kamu perlu 2 siung dari bawang putih.
9. Persiapan 2 biji dari mata petai.
10. Kamu perlu 1 buah dari tomat ukuran sedang.
11. Persiapan dari Gula.
12. Persiapan dari Garam.
13. Kamu perlu dari Penyedap (me skip).
14. Persiapan dari Pelengkap : rebus daun singkong.

    

Ayam Pop Langkah-langkah

1. Cuci bersih ayam, lalu bumbui/lumuri dg bawang putih halus (bawang putih langsung sy giling dg garam) diamkan 30 menit agar bumbu meresap (sy : 2 jam).
2. Sementara ayam diinapin, kita bisa siapkan pelengkap (rebus daun singkong) dan sambelnya.
3. Sambal : rebus semua bahan setelah semuanya lunak tiriskan lalu blender beri sedikit garam dan penyedap (optional).
4. Tumis sambal dg minyak sedikit saja kira² 2 sdm dg api kecil beri gula, silahkan koreksi rasa dan dlm penyajiannya bisa jg ditaburi bawang goreng.
5. Ayam : Setelah didiamkan, ayam diungkap dg air kelapa sampai ayam empuk, jika air rebusan sudah mulai sedikit tetapi ayam belum empuk sempurna bisa ditambahkan lg air kelapa atau air biasa dan lanjutkan sampai ayam empuk..
6. Panaskan minyak yg banyak lalu Goreng menggunakan api kecil saja selama kurang lebih 1 menit.
7. Selamat mencoba.