Resep: Enak Spicy Chicken Pop / ayam pop pedas

Spicy Chicken Pop / ayam pop pedas.

Kamu dapat membuat Spicy Chicken Pop / ayam pop pedas menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Spicy Chicken Pop / ayam pop pedas

1. Kamu perlu dari bahan utama.
2. Kamu perlu 250 gr dari daging ayam potong dadu.
3. Kamu perlu dari kulit ayam biarkan memanjang.
4. Kamu perlu dari bumbu marinasi.
5. Kamu perlu dari bawang putih, haluskan.
6. Persiapan dari garam.
7. Persiapan dari susu bubuk.
8. Kamu perlu dari cabe bubuk.
9. Ini dari merica bubuk.
10. Ini sedikit dari air.
11. Ini dari bahan tepung kering.
12. Ini 6 sdm dari tepung tapioka.
13. Persiapan 3 sdm dari tepung maizena.
14. Persiapan dari cabe bubuk.
15. Ini dari kaldu ayam.
16. Ini dari susu bubuk (optional).

    

Spicy Chicken Pop / ayam pop pedas Langkah-langkah

1. Siapkan bahan-bahan untuk marinasi.
2. Campurkan semua bumbu, tambahkan air, tuang kedalam wadah berisi daging dan kulit, usahakan sampai semua terendam, lalu simpan di kulkas ±30menit, lebih juga boleh.
3. Setelah dari kulkas, diamkan sebentar, lalu siapkan bahan tepung kering.
4. Aduk rata tepung, ambil sedikit ayam, gulingkan di tepung, pijit sedikit (untuk tekstur keriwil) kibaskan sisa tepung, boleh diulang jika ingin tepung semakin keriwil dg cara celup ulang di adonan marinasi lalu ulangi di tepung kering, langsung di goreng.
5. Goreng awal dengan api besar untuk membuat tepung kokoh lebih cepat,setelah itu kecilkan api, goreng sampai coklat keemasan, tiriskan, ulangi langkah 4 & 5 sampai ayam habis.