Ayam pop padang (by Ayam Negri).
Kamu dapat memasak Ayam pop padang (by Ayam Negri) menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Ayam pop padang (by Ayam Negri)
- Persiapan 4 dari paha ayam negri (buang kulit).
- Kamu perlu 1 buah dari kelapa muda (sekitar 650ml).
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu aromatik.
- Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Prepare ayam.
- Ini dari Balurkan ayam dengan jeruk nipis tunggu 15 menit lalu bilas.
- Ini dari Haluskan bumbu.
- Persiapan dari Bawang putih, kemiri dan garam.
Ayam pop padang (by Ayam Negri) Langkah-langkah
- Siapkan 1sdm minyak sawit lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukan bumbu aromatik.
- Siram dengan air kelapa lalu masukan ayam yang sudah dicuci bersih.
- Ungkep ayam hingga air asat (kalo saya hingga susut banyak airnya supaya lebih yummy rasanya😋).
- Lalu angkat ayam jika air agak mengering dan goreng ayam 5 detik diatas minyak panas!! Dan mari kita santap.