Resep: Rahasia Ayam Pop Sambel Matah

Ayam Pop Sambel Matah.

Kamu dapat memasak Ayam Pop Sambel Matah menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Sambel Matah

1. Ini 250 gr dari Ayam (aku pake ayam filet).
2. Kamu perlu 1 sendok makan dari saus tiram.
3. Persiapan 1/2 sendok teh dari America bubuk.
4. Kamu perlu 1 siung dari bawang putih.
5. Kamu perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
6. Persiapan dari Sambel matah.
7. Kamu perlu 2 siung dari bawang merah.
8. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
9. Ini 1 tangkai dari serai.
10. Persiapan 1 buah dari jeruk nipis.
11. Kamu perlu 5 buah dari cengek domba (tergantung selera).
12. Persiapan secukupnya dari Penyedap rasa.
13. Persiapan 1 sendok makan dari Minyak panas.
14. Kamu perlu dari Lapisan ayam.
15. Ini 250 gr dari terigu.
16. Kamu perlu 1 butir dari telur ayam.
17. Ini secukupnya dari Penyedap rasa.

    

Ayam Pop Sambel Matah Langkah-langkah

1. Ayam cuci bersih, Dan potong2 sembarang. Setelah bersih lumuri dg saus tiram, penyedap rasa, bawang putih yg udh d ulek lembut dan merica, diamkan sampe 30mnt, biar bumbunya meresap.
2. Setelah 30 mnt, ayam balut dulu dg terigu sambil ditekan2 biar bumbunya meresap, masukin ke telur agar basah, lalu masukin lagi k terigu yg tadi.. panaskan minyak Dan goreng ayam yg sudah di bungkus terigu (bikin ayamnya sama kaya bikin ayam crispy).
3. Setelah ayamnya tergoreng semua, mari kita membuat sambel matahnya. Iris Kasar bumbu sambel, lalu kasih minyak Panas 1sendok teh, utk jeruk dimasukin setelah dikasi minyak yah.
4. Campur ayam Dan sambel sambil ayamnya di teken2 pake ulekan..
5. Ayam Pop siap disajikan dg nasi hangat😋.