Ayam Pop.
Kamu dapat membuat Ayam Pop menggunakan 10 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Ayam Pop
- Persiapan 2 ekor dari ayam pejantan (8 potong).
- Kamu perlu 5 siung dari bawang putih uk besar, blender halus.
- Ini 3 sdt dari garam.
- Persiapan 1 sdm dari Penyedap (misal royco ato bisa juga yg non msg).
- Kamu perlu 5 lembar dari daun salam.
- Persiapan 1 sdt dari gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari merica.
- Ini 1 butir dari air kelapa.
- Kamu perlu secukupnya dari Air.
- Persiapan 2 sdm dari minyak kelapa/ minyak kelapa sawit biasa.
Ayam Pop Instruksi
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bawang putih halus, garam, penyedap, gula dan daun salam..
- Masukkan ayam pejantan yg sudah dicuci bersih, lalu aduk2 agar ayam terendam semua. Masak hingga air menyusut. Tambahkan minyak masak lagi sekitar 5 menit..
- Setelah matang, goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja. Dibolak balik sekali saja, jangan terlalu lama agar tekstur ayam tetap juicy. Nikmati dg sambal terasi ato sambal korek..