Resep: Lezat Ayam Pop Ala Wilgos

Ayam Pop Ala Wilgos.

Kamu dapat membuat Ayam Pop Ala Wilgos menggunakan 7 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Ala Wilgos

1. Persiapan 2 ekor dari ayam kampung/ayam kalasan.
2. Ini 1 Liter dari air kelapa.
3. Persiapan 25 gram dari garam/ 2 sdm rata garam.
4. Persiapan 1 sdm dari gula pasir.
5. Persiapan 1 buah dari jahe besar,diiris jadi 5 ruas.
6. Kamu perlu 2 batang dari serai,geprek.
7. Kamu perlu 8 siung dari bawang putih,geprek.

    

Ayam Pop Ala Wilgos Langkah-langkah

1. Cuci bersih ayam kucuri air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih,sisihkan..
2. Masukkan ayam kedalam panci,masukkan serai,daun salam,daun jeruk,jahe dan bawang putih..
3. Tambahkan air kelapa,garam,gula dan kaldu ayam,aduk rata biar bumbu tercampur. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk..
4. Tata ayam diatas piring,panaskan minyak goreng secukupnya,siram ayam pop dengan minyak panas. Ayam siap dihidangkan dengan sambal..
5. Note: setelah ayam matang didiamkan semalaman di kulkas lebih mantap rasanya..