Ayam Pop Padang.
Kamu dapat memasak Ayam Pop Padang menggunakan 12 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Ayam Pop Padang
- Ini 1 ekor dari ayam kampung.
- Ini dari Air kelapa, boleh yang kemasan tetra pak, atau air biasa jg gpp.
- Kamu perlu 4 butir dari Bawang putih.
- Persiapan 1 bulet dari bawang merah india.
- Kamu perlu dari Sereh.
- Ini dari Daun jeruk.
- Kamu perlu dari Bay leaves.
- Kamu perlu dari Garam, gula pasir.
- Kamu perlu dari Bahan sambal :.
- Kamu perlu 3 dari cabe merah besar teropong.
- Ini 2 dari tomat merah besar, atau secukupnya tomat chery.
- Ini dari Air bekas rebusan ayam.
Ayam Pop Padang Langkah-langkah
- Iris bawang putih, bawang merah, masukkan daun sereh, bayleaves, daun jeruk, air kelapa dan ayam ke panci presto..
- Tambahkan garam gula secukupnya..
- Presto sampai empuk kurang lebih 1 jam..
- Goreng ayam di api sedang, gorengnya asal celup aja jangan sampai garing..
- Cara buat sambal: rebus cabe dan tomat, blender, lalu tumis di minyak panas api sedang, beri air rebusan ayam. Tunggu sampai air meresap. Cicipi rasa. Oyaa taste dari sambel ayam pop ini gak pedas..
- Hidangkan ayam panas2 dengan nasi hangat dan sambal, juga lalapan..