Resep: Rahasia 301. Ayam Pop

301. Ayam Pop.

Kamu dapat membuat 301. Ayam Pop menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari 301. Ayam Pop

1. Persiapan 1 ekor dari ayam jantan/ kampung (sy pakai ayam broiler 3 potong).
2. Persiapan 1/2 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
3. Ini 5 siung dari bawang putih.
4. Ini 3 cm dari jahe.
5. Persiapan 2 lembar dari daun salam.
6. Kamu perlu 2 iris dari lengkuas.
7. Kamu perlu dari Air kelapa dari 2 butir kelapa (saya pakai Hydro Coco 500ml).
8. Ini dari Air secukupnya, bila perlu (saya skip).
9. Persiapan Secukupnya dari garam.
10. Persiapan Secukupnya dari merica bubuk.
11. Persiapan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

    

301. Ayam Pop Langkah-langkah

1. Haluskan bawang putih dan jahe. (Saya diuleg).
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis (bebas mau dicuci lagi apa enggak, saya langsung masukin ke dalam panci).
3. Masukan ke dalam panci : ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas.
4. Masukan ke dalam panci : garam, merica dan air kelapa.
5. Sampai ayam terendam semua. Tambahkan air bila perlu. (saya skip airnya) Ungkep sampai air menyusut..
6. Panaskan minyak, matikan api. Masukan ayam, biarkan beberapa detik..
7. Angkat. Sajikan dengan daun singkong, sambal ayam pop dan gulai sayur..