Resep: Rahasia Ayam pop ala akyuu

Ayam pop ala akyuu.

Kamu dapat memasak Ayam pop ala akyuu menggunakan 22 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Ayam pop ala akyuu

1. Persiapan 1 kg dari ayam.
2. Kamu perlu 1 butir dari jeruk nipis, ambil airnya.
3. Ini 1 sdt dari garam.
4. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
5. Kamu perlu dari minyak untuk menggoreng.
6. Ini 8 siung dari bawang merah.
7. Ini dari Bumbu ungkep :.
8. Persiapan 8 siung dari bawang putih, haluskan.
9. Kamu perlu 1 sdt dari merica bubuk.
10. Kamu perlu 2 sdt dari garam.
11. Ini 1 buah dari pala.
12. Ini 2 ruas dari laos, geprak.
13. Kamu perlu 3 ruas dari jahe, geprak.
14. Ini 5 helai dari daun salam.
15. Persiapan 5 helai dari daun jeruk.
16. Ini 2 buah dari sereh, potong2.
17. Ini 1 gulung dari kayu manis.
18. Persiapan dari air kelapa dari 1 butir kelapa.
19. Kamu perlu dari lalapan :.
20. Ini 1 ikat dari daun ubi.
21. Ini 1 sdm dari minyak goreng.
22. Persiapan 1 sdt dari baking powder.

    

Ayam pop ala akyuu Langkah-langkah

1. Marinasi ayam yg sdh dipotong2 dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dalam air kelapa hingga ayam empuk (me : kurleb 30 menit).
2. Jika ayam sdh empuk, tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng, tambahkan bawang merah yg dipotong2, goreng ayam sebentar saja. (me : 1 menit).
3. Buat lalapan daun ubi : siapkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng, didihkan, masukkan daun ubi tambahkan 1 sdt baking powder. Masak daun ubi hingga empuk (saat memasak, jgn tutup pancinya). *Baking powder ditambahkan agar daun ubi tdk berubah warna..
4. Sajikan ayam pop bersama lalapan daun ubi dan sambal favorite mu... (me : sambal bawang)..