Siomay Bayam Dori Goreng.
Kamu dapat memasak Siomay Bayam Dori Goreng menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Siomay Bayam Dori Goreng
- Kamu perlu 200 gram dari fillet dori potong dadu.
- Persiapan 50 gram dari daging giling bagus yang agak berminyak yah.
- Ini 100 gram dari bayam,seduh peras lalu potong2.
- Ini 50 gram dari tepung sagu.
- Ini 50 ml dari air es.
- Ini 3 sdm dari tepung roti.
- Ini 1 butir dari putih telur.
- Ini secukupnya dari wortel parut halus.
- Persiapan 2 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Kamu perlu 1 sdt dari dashi/kaldu jamur.
- Kamu perlu dari kulit pangsit.
Siomay Bayam Dori Goreng Instruksi
- Masukkan dalam blender dori, daging, air,putih telur,kecap,kaldu plus garam.
- Setelah itu masukkan dalam baskom hasil blenderan,lalu masukkan tepung sagu aduk hingga rata.tambahkan tepung roti,koreksi rasa yah mom Terakhir masukkan bayam yg telah diperas dan di potong2.
- Ambil selembar kulit pangsit masukkan 1 sdm adonan lalu taruh dalam cetakan yg diolesi minyak goreng tipis2, lakukan hingga habis taruh sejumput wortel parut diatasnya.
- Kukus dalam panci selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.bisa simpan dalam freezer buat stok Goreng dalam minyak panas hingga bewarna kecoklatan angkat. Agak berminyak jadi sebaiknya lap pake tisu dapur Sajikan dengan sambal bangkok 😋😋 Happy Cooking Moms.