Kepiting saus padang campur jagung. Mirip dengan masakan di beberapa restoran, kepiting saus padang jagung manis ini sedang hits bagi pencinta makanan seafood karena rasanya yang lezat dilidah. Jika hari ini Anda tertarik ingin membuat makanan seafood kepiting, coba untuk membuat kepiting saus padang jagung manis. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Kamu dapat membuat Kepiting saus padang campur jagung menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Kepiting saus padang campur jagung

Persiapan 600 gr dari kepiting (2 ekor).
Kamu perlu 1 dari jagung manis.
Persiapan dari Bumbu halus :.
Persiapan 1/2 ons dari bawang merah.
Persiapan 5 siung dari bawang putih.
Ini 1 ons dari caber keriting+cabe rawit.
Persiapan 3 sdm dari saus sambal (sy pake merk belibis).
Persiapan 3 sdm dari saus tomat.
Persiapan 2 sdm dari saus tiram.
Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
Ini 1 btg dari serai geprek.
Persiapan 1 cm dari jahe geprek.
Ini 1 cm dari laos geprek.
Persiapan dari Daun bawang.
Ini secukupnya dari Gula+garam.
Persiapan 1 sdt dari maizena.
Kamu perlu dari Minyak goreng utk menumis.

Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Irawan tapi sedikit dimodif.

Kepiting saus padang campur jagung Langkah-langkah

Bersihkan kepiting kmd rebus sebentat dg sdkt air dikasih garam (kaldunya dipakai utk kuah).
Rebus jagung sebentar tiriskan(kuahnya jg dipakai utk kuah).
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe sampai harum kmdian tambahkan semua saos, garam dan gula.
Masukkan kuah kepiting dan kuah jagung sambil diaduk sampai mendidih kemudian masukan kepiting sambil diaduk sampai mendidih lagi dan tambahkan maizena yg sdh dilarutkan dg air aduk dan terakhir beri daun bawang matikan api.
Siap disajikan.

Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik badannya, terus yang bentuk segitiga dicongkel, disikat dan dicuci deh sampe bersih. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Kepiting, jagung, wortel , saus tomat, saus cabe, saus tiram dan kecap asin, telur dikocok.