Rolled Up Lasagna.
Kamu dapat memasak Rolled Up Lasagna menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Rolled Up Lasagna
- Persiapan 300 gr dari ground beef.
- Persiapan cube dari Half Onion, diced into small.
- Kamu perlu 3 pcs dari garlic.
- Persiapan 16 dari sheets lasagna.
- Persiapan 250 ml dari Homemade alfredo sauce.
- Persiapan 250 ml dari Hommade tomato/marinara sauce.
- Persiapan dari Mozzarella cheese or any othercheese melt.
- Kamu perlu 100 ml dari Air.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam dan lada.
Rolled Up Lasagna Instruksi
- Dalam wajan. masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan homemade tomato sauce, tambahkan air 100 ml, garam dan lada. Aduk rata dan masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa cek rasa..
- Sembari memasak filling nya. Dalam wajan sedang, rebus air hingga mendidih, tambah garam dan minyak. Kemudian masukkan kulit lasagna. Masak hingga aldente..
- Untuk Homemade tomato sauce, saya pakai resep yang pernah saya buat..
- Untuk Homemade alfredo sauce. Cara nya: 1 pcs bawang putih, geprek dan cincang halus. dalam wajan, minyak zaitun (2 sdm) tumis hingga harum. Masukkan 1 - 2 sdm tepung serbaguna, aduk rata hingga menyatu. Kemudian tuang 300 ml half and half cream sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak ada gumpalan. Masak hingga mulai terlihat gelembung dan tambahkan 150 gram keju chedar + keju mozzarella /cheese melt. Masak hingga keju menyatu. Garam dan lada secukupnya..
- Ambil 1 lembar kulit lasagna, isi dgn daging saus tomat, tuang secukup nya saus alfredo, gulung dan atur dalam loyang. Lakukan seterusnya. Setelah tertata, tuang saus alfredo di atas permukaan lasagna. Taburi keju leleh /keju mozzarela. Panggang au bain marie dalam suhu 180 C selama 30 menit. Angkat dan sajikan..