Siomay Ikan Tenggiri.
Kamu dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 11 Bahan-bahan dan 9 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Tenggiri
- Persiapan 500 gram dari daging ikan tengiri yang dihaluskan.
- Ini 1 sendok makan dari bawang putih halus.
- Persiapan 2 sendok makan dari bawang merah halus.
- Kamu perlu 2 sendok teh dari lada halus.
- Persiapan 3 butir dari telur ayam.
- Persiapan 400 gram dari labu siam yang diparut kasar.
- Ini 450 gram dari sagu tani.
- Kamu perlu 1 sendok teh dari chicken powder.
- Kamu perlu 1 sendok makan dari minyak wijen.
- Ini 3 sendok makan dari gula pasir.
- Persiapan 3 sendok teh dari garam.
Siomay Ikan Tenggiri Langkah-langkah
- Pertama-tama campurkan daging ikan halus dengan bumbu halus.
- Setelah itu tambahkan tuang telur, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan labu siam sembari diaduk rata, lalu tuangkan tepung sagu.
- Tuangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis.
- Selanjutnya ambil 1 lembar kulit siomay, dan isi dengan adonan ikan.
- Lipat kulit ke atas, dan rapikan menjadi bentuk wiron.
- Taruh adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.
- Angkat dan sajikan.