Syomai Ikan Kembung.
Kamu dapat membuat Syomai Ikan Kembung menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Syomai Ikan Kembung
- Ini 300 gram dari Tepung sagu/tepung tapioka.
- Kamu perlu 300 gram dari Ikan kembung fillet, haluskan dengan food processor.
- Kamu perlu 5 siung dari Bawang putih, haluskan.
- Persiapan 2 butir dari Telur.
- Persiapan Secukupnya dari Garam.
- Ini Secukupnya dari Penyedap rasa.
- Ini Secukupnya dari Kulit pangsit yang sudah jadi.
Syomai Ikan Kembung Langkah-langkah
- Campurkan ikan kembung yang sudaj dihaluskan, tepung, garam, penyedap rasa, dan telur. Aduk merata.
- Ambil adonan sedikit-sedikit dengan menggunakan garpu, letakkan adonan di tengah kulit pangsit lalu bungkuskan kulit pangsit sehingga menyerupai bentuk syomai pada umumnya.
- Kukus afonan yang sudah dibungkus kulit pangsit selama kurang lebih setengah jam sampai tekstur syomai menjadi kenyal dan kulit pangsit terlihat transparan.
- Syomai siap dihidangkan untuk 5 porsi, lengkapi syomai dengan saur kacang atau kuah bakso.