Resep: Rahasia Udang Tepung Sambal Geprek/Sambal Uleg

Udang Tepung Sambal Geprek/Sambal Uleg. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng.

Try it out and I am sure you will want it every day! Cara membuat sambal geprek sebenarnya sangat mudah dan praktis. Tanpa menggunakan tomat, terasi dan lainnya, kita sudah bisa membuat sambal Uleg semua bahan lalu siram sedikit dengan minyak panas. Kamu dapat memasak Udang Tepung Sambal Geprek/Sambal Uleg menggunakan 8 Bahan-bahan dan 12 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Udang Tepung Sambal Geprek/Sambal Uleg

1. Kamu perlu 100 gram dari udang.
2. Ini 100 gram dari tepung bakwan.
3. Ini 8 siung dari bawang putih.
4. Persiapan 10 siung dari bawang merah.
5. Kamu perlu 250 ml dari minyak goreng.
6. Ini 100 gram dari cabe rawit.
7. Persiapan secukupnya dari Air.
8. Ini Secukupnya dari garam.

Tetapi untuk versih spesialnya, kita bisa menambahkan kaldu bubuk dan bahan. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Siram sedikit minyak panas, kemudian uleg lagi.

    

Udang Tepung Sambal Geprek/Sambal Uleg Langkah-langkah

1. Cuci bersih udang.
2. Masukkan 2 sendok tepung bakwan sasa.
3. Masukkan air secukupnya dan aduk sampai merata.
4. Masukkan sisa tepung bakwan sasa kedalam baskom.
5. Masukkan udang kedalam adonan kering, campur sampai merata, sedikit di tekan " biar tepung nya nempel merata.
6. Panaskan minyak kemudian masukkan udang yg sdah di lumuri tepung kedalam minyak yg sdh panas, goreng sampai kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Siapkan bahan sambal.
9. Goreng dalam minyak yg sdh panas, goreng sampai layu.
10. Angkat dan masukkan kedalam cobek dan tambahkan garam secukupnya.
11. Uleg agak kasar, sesuai selera aj, soalnya aku suka sambal yg agak kasar hehehe.
12. Sajikan dan selamat menikmati 🤤.

Letakkan udang renyah di atas sambal. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.