Cara Membuat Enak Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki

Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki.

Kamu dapat memasak Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki

1. Kamu perlu 1 gelas belimbing dari tepung terigu.
2. Persiapan 1/5 gelas belimbing dari tepung kanji.
3. Persiapan 2 ekor dari ikan tenggiri ambil dagingnya.
4. Kamu perlu 1 batang dari daun bawang.
5. Kamu perlu 5 buah dari cabe rawit.
6. Kamu perlu 2 siung dari bawang merah.
7. Persiapan 2 siung dari bawang putih.
8. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
9. Persiapan 2 lembar dari daun pandan.
10. Kamu perlu sesuai selera dari Pare dan kol.
11. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
12. Ini 1 sdt dari garam.
13. Persiapan 1 sdt dari gula (sesuai selera).
14. Kamu perlu 1 buah dari telur.
15. Ini secukupnya dari Air.

    

Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki Instruksi

1. Blender daging ikan tenggiri yg sudah dicuci dengan bawang merah dan putih.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan telur, merica, garam, gula, daun bawang, potongan cabe rawit dan air secukupnya. Aduk hingga rata.
3. Panaskan air hingga mendidih untuk merebus adonan. Masukkan adonan ke dalam air mendidih setelah dibentuk bulat. Tunggu hingga mengapung. Rebus pare dan kol. Kemudian angkat. Sisihkan.
4. Siapkan panci kukusan. Setelah air kukusan mendidih, masukan adonan siomay, pare, kol, dan tambahan lain sesuai selera ke dalam kukusan. Masukkan daun pandan. Tunggu hingga matang dan harum. Angkat dan sajikan. Untuk kuah kacang, saya memakai kuah pecel siap jadi biar ga ribet. Atau bisa di colet dengan kecap dan saos saja rasanya udah oke..