Siomay Ikan Dori & Udang.
Kamu dapat memasak Siomay Ikan Dori & Udang menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Dori & Udang
- Ini 300 gr dari ikan dori.
- Persiapan 250 gr dari udang kupas.
- Kamu perlu 1 bgks dari Kulit pangsit jadi beli di supermarket.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Persiapan secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari Merica.
- Persiapan 1 sdm dari Minyak ikan.
- Kamu perlu 1 sdm dari Minyak wijen.
- Ini sesuai selera dari Bumbu kaldu jamur.
- Kamu perlu 200 gr dari tepung tapioka.
- Persiapan 1 butir dari Telur.
- Persiapan 1 buah dari Wortel parut sebagai hiasan.
Siomay Ikan Dori & Udang Langkah-langkah
- Siapkan food processor. Masukkan ikan, udang, bawang putih, daun bawang. Giling..
- Masukkan bumbu2 an: garam, merica, minyak ikan, kaldu jamur, tepung tapioka & telur. Giling lagi..
- Siapkan panci rebusan/ steamer..
- Sendok 1 sdm adonan dan taruh di atas kulit pangsit, rekatkan & beri parutan wortel di atas..
- Rebus selama 15-20 menit. Makan bersama sweet chilli sauce 👍🏼.