Resep: Rahasia Tuna-Veggies Siomay

Tuna-Veggies Siomay.

Kamu dapat memasak Tuna-Veggies Siomay menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Tuna-Veggies Siomay

1. Kamu perlu 10 sdm dari sagu.
2. Persiapan 8 sdm dari tepung terigu.
3. Ini 100-150 gram dari ikan tuna (saya pakai tuna kaleng ukuran kecil sekitar 140gram).
4. Persiapan 1/2 buah dari bawang bombay, diparut atau cincang halus.
5. Kamu perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan atau 1/2 sdt bawang putih bubuk.
6. Persiapan 1 buah dari wortel, diparut.
7. Ini 3 helai dari daun bawang, iris halus.
8. Persiapan 200 ml dari air.
9. Kamu perlu secukupnya dari Garam.
10. Ini secukupnya dari Gula (opsional).
11. Kamu perlu secukupnya dari Minyak goreng.

    

Tuna-Veggies Siomay Instruksi

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan ikan tuna, garam, gula, masak hingga matang.
2. Pada wadah terpisah, campur sagu dan terigu, tambahkan garam aduk rata. Masukkan tumisan tuna dan irisan wortel juga daun bawang. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan adonan ke dalam cetakan talam/muffin/paper cupcake yang sebelumnya diolesi sedikit minyak..
3. Didihkan air, pasang kukusan. Taruh cetakan yang berisi adonan siomay di atas kukusan. Kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan agak dingin agar mudah dilepaskan dari cetakan..
4. Tuna-veggies siomay siap dihidangkan dengan sambal kacang atau saus botolan dan kecap. Ba akhoin! 🍽.