Siomay Ikan Gabus.
Kamu dapat membuat Siomay Ikan Gabus menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Gabus
- Ini 500 gr dari daging ikan gabus dingin, blender.
- Kamu perlu 500 gr dari tapioka.
- Persiapan 100 ml dari air es.
- Persiapan 3 batang dari daun bawang, iris putihnya saja, tumis sm bombay.
- Ini 2 sdm dari saus tiram.
- Kamu perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Persiapan 1 buah dari telur (bagusnya putihnya aja, kuningnya bkn empuk).
- Persiapan 1.5 sdm dari garam.
- Kamu perlu 1/2 buah dari bombay cincang halus, tumis, minyaknya nanti dimasukan.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdm dari merica bubuk.
- Ini 6 siung dari bawang putih, goreng utuh, tumbuk.
Siomay Ikan Gabus Langkah-langkah
- Panaskan kukusan..
- Masukkan ikan giling, air, telur, bumbu, bombay, daun bawang & minyaknya, aduk rata, tambahkan tapioka, aduk hingga rata..
- Ambil adonan dengan tangan, biarkan keriting (g usah dicakepin), taruh didandang sampai matang..
- Sebagian saya isi dengan telur puyuh. bisa diisikan ke tahu kering, atau kentang..