Tahu Susu Homemade.
Kamu dapat memasak Tahu Susu Homemade menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Tahu Susu Homemade
- Ini 5 biji dari tahu ukuran sedang.
- Kamu perlu 3 dari siaung bawang putih.
- Kamu perlu dari Merica Secukupnya (bisa di skip).
- Persiapan Secukupnya dari Ketumbar.
- Kamu perlu Secukupnya dari Garam.
- Persiapan dari Kaldu ayam Secukupnya (me: ro*co).
- Ini 1 sdt dari Soda kue (sesuaikan jml tahu).
- Persiapan Secukupnya dari Air panas.
- Kamu perlu Secukupnya dari Minyak goreng.
Tahu Susu Homemade Instruksi
- Iris tahu menjadi 2, lalu cuci bersih. Tata rapi dalam wadah.
- Masak air sampai mendidih.
- Sembari nunggu air mendidih, haluskan bawang putih, garam, merica dan ketumbar.
- Masukan bumbu yang sudah di haluskan, soda kue, dan ro*co ke dalam air panas aduk hingga rata (kompor sudah mati).
- Tuang air yang sudah diberi bumbu kedalam wadah yang sudah di isi tahu. Isi sampai semua tahu terendam air.
- Rendam ±2,5 jam. Lalu tiriskan dan simpan dalam kulkas ±10 menit.
- Goreng dengan minyak panas, pastikan tahunya terendam minyak supaya hasilnya memuaskan (garing di luar, lumer di dalam).