Cara Membuat Rahasia Tahu Susu

Tahu Susu. Yang mau tahu susu silahkan diorder. Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju. Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.

Bahan-bahannya pun tak banyak, cuma tahu putih, bawang putih, dan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Kamu dapat memasak Tahu Susu menggunakan 6 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Tahu Susu

1. Kamu perlu dari Bahan :.
2. Persiapan dari Tahu putih (1 balok atau 10 potong uk sedang).
3. Ini dari Bumbu :.
4. Ini 3 siung dari Bawang putih.
5. Persiapan secukupnya dari Garam.
6. Ini dari 1/2 sdt Soda kue.

Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya.

    

Tahu Susu Langkah-langkah

1. Panaskan air.
2. Haluskan bumbu.
3. Potong tahu sesuai selera.
4. Setelah air mendidih, masukkan bumbu dan tahu, diamkan kurang lebih 30 menit (tergantung jenis tahunya, jika tahunya agak keras, butuh waktu tambahan).
5. Goreng di minyak panas hingga kulitnya kering, angkat dan sajikan.

Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur.