Tahu Susu. Yang mau tahu susu silahkan diorder. Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju. Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.
Bahan-bahannya pun tak banyak, cuma tahu putih, bawang putih, dan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Kamu dapat memasak Tahu Susu menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Tahu Susu
- Ini 10 buah dari tahu potong sesuai selera (me potong jadi 2).
- Kamu perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Kamu perlu Sedikit dari ketumbar.
- Persiapan secukupnya dari Garam.
- Persiapan dari Penyedap secukupnya (me royco).
- Kamu perlu Sedikit dari soda.
- Kamu perlu dari Air panas.
Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya.
Tahu Susu Instruksi
- Cuci bersih tahu, setelah itu potong sesuai selera.
- Ulek bawang putih, royco, ketumbar, dan garam, setelah itu tambahkan soda.
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam tahu, kemudian siram dengan air panas sampai tahu terendam semua.
- Biarkan tahu terendam minimal 5 jam, setelah itu tahu siap digoreng..
Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur.