Resep: Lezat Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri.

Kamu dapat memasak Somay Ikan Tenggiri menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Somay Ikan Tenggiri

1. Kamu perlu 400 gram dari ikan tenggiri giling.
2. Kamu perlu 100 gram dari kentang rebus yang dihaluskan.
3. Persiapan 5 sdm dari tepung tapioka.
4. Persiapan 1 sdm dari tepung terigu.
5. Ini 1 dari wortel diparut.
6. Kamu perlu 1 dari daun bawang diiris tipis.
7. Kamu perlu 1 butir dari telur.
8. Persiapan 50 lembar dari kulit pangsit.
9. Kamu perlu dari Bumbu halus:.
10. Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
11. Persiapan 1 siung dari bawang merah.
12. Kamu perlu 1/2 sdt dari lada.
13. Ini 1 sdm dari garam.

    

Somay Ikan Tenggiri Instruksi

1. Ikan tenggiri giling sebelumnya dipastikan sudah halus, kemudian campurkan kentang halus, bumbu halus, daun bawang, wortel dan telur hingga kalis..
2. Selanjutnya masukkan tepung sagu dan tepung terigu secara pelan-pelan, aduk hingga rata menggunakan centong plastik..
3. Selanjutnya ambil 1 sdt adonan dan dibentuk dikulit pangsit seperti somay, agar bentuk nya tidak berubah dan lengket bisa menggunakan cetakkan..
4. Kukus hingga 15 menit, somay siap disajikan. Sajikan bersama saos agar lebih enak..