Siomay Ikan Tenggiri.
Kamu dapat memasak Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Tenggiri
- Kamu perlu 500 gr dari filet ikan tenggiri.
- Ini 2 sdm dari bawang merah goreng (ulek kasar).
- Ini 300 gr dari tepung sagu.
- Ini 200 ml dari air (me: 135ml air + 65gr santan kara).
- Ini 1 butir dari telur ayam.
- Persiapan 1/2 sdt dari Garam.
- Ini 1/2 sdt dari Gula.
- Ini 1 blok dari maggie rasa ayam.
- Persiapan 2 buah dari daun bawang (iris).
- Persiapan dari ☘️ Pelengkap :.
- Kamu perlu Secukupnya dari telur rebus.
- Persiapan Secukupnya dari kentang.
- Kamu perlu Secukupnya dari tahu putih/coklat.
- Kamu perlu Secukupnya dari kol.
- Persiapan Secukupnya dari pare.
Siomay Ikan Tenggiri Instruksi
- Siapkan daging ikan yang telah di giling | campur seluruh bahan KECUALI tepung sagu.
- Aduk rata hingga seperti bubur.
- Masukan tepung sagu, setahap-setahap, aduk dengan spatula atau sendok kayu, aduk sebentar saja.
- (menurut saya adonan sudah pas jika sesuai resep ya buibu, gak perlu penambahan atau pengurangan bahan).
- Panaskan dandang, cetak adonan dan kukus selama 20 menit || kl saya pakai tempat bolu kukus 😬 biar rapih aja.
- Untuk teman2 yg lain nya boleh dikukus bersamaan, dan beri isian siomay biar tambah mantap.
- Untuk bumbu saus kacang ada di postingan terpisah ya.. scroll aja diresep saya..
- Sajikan deh dengan ditambah saus kacang yg dikucur jeruk limo➕kecap➕saos sambal 👍🏻.