Telur Gabus (Stik Keju Renyah). Hi kali ini saya akan membagikan video resep Stik keju telur gabus yang renyah sangat pas untuk dijadikan camilan. Sebelumnya jangan lupa untuk klik tombol. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Kamu dapat membuat Telur Gabus (Stik Keju Renyah) menggunakan 6 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Telur Gabus (Stik Keju Renyah)
- Persiapan 250 gr dari tapioka.
- Kamu perlu 100 gr dari keju (parut).
- Persiapan 2 butir dari telur.
- Kamu perlu 50 gr dari margarine.
- Persiapan 1/2 sdt dari garam halus.
- Ini Secukupnya dari Minyak Goreng.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Terbukti, snack satu ini biasanya banyak diburu ketika menjelang Lebaran. Telur gabus berbentuk seperti stik lancip di ujungnya dan tebal di tengah.
Telur Gabus (Stik Keju Renyah) Instruksi
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
- Blender jadi satu telur, margarine, keju parut dan garam sampai tercampur rata.
- Dalam Wadah masukan tepung tapioka dan campurkan/tuangkan bahan yang di blender tadi dan aduk rata.
- Setelah semua tercampur rata dan uleni hingga kalis (tidak lengket/menempel di tangan) dan siap di bentuk.
- Tuang kan minyak yang cukup banyak dalam wajan, ambil adonan dan bentuk di ulir dengan telapak tangan masukan langsung dalam wajan lakukan hingga selesai.
- Adonan siap di goreng dengan api sedang setelah mulai terlihat mengeras bisa sesekali di aduk balik. Masak hingga garing dan warna kekuningan.
- Siap di sajikan 🤩.
Adonan telur gabus memang dibuat dengan cara dipilin lalu digoreng. Telur gabus sepintas seperti masakan asin, namun sebenarnya kue ini merupakan camilan gurih dan renyah. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.