Stik keju atau bidaran keju. Margarin, telur dan keju bisa dikocok secara manual atau diblender sampai halus. Kali ini kita akan coba buat bidaran keju renyah gurih rumahan. Ternyata untuk membuat bidaran keju yang enak tidaklah sulit.
Resep Kue bidaran ini sederhana dengan bahan yang mudah didapat.
Namun Cara membuat bidaran memerlukan kesabaran terutama pada saat menggoreng adonan.
Simpan kue bidaran kedalam plastik atau toples kedap udara.
Kamu dapat memasak Stik keju atau bidaran keju menggunakan 5 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Stik keju atau bidaran keju
- Kamu perlu 5 butir dari telur ayam.
- Persiapan 1 dari blok/170 gr keju parut merk apa saja.
- Persiapan 1/4 sdt dari garam atau lebih sesuai selera.
- Kamu perlu 500 gr dari tepung tapioka atau kanji merk terserah.
- Ini dari Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng.
Sajikan untuk cemilan keluarga atau teman minum teh pasti enak. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. 'Chat' penjual atau akses Help Center jika ada transaksi tertunda. Cemilan yang pas untuk menemani kalian saat kumpul bersama teman, sahabat, ataupun dengan keluarga.
Stik keju atau bidaran keju Langkah-langkah
- Kocok telur, keju parut dan garam sampai tercampur rata dan garam larut..
- Terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai dapat dibentuk..
- Siapkan minyak goreng dalam wajan yang akan digunakan untuk menggoreng. Ambil sedikit adonan, kemudian pilin2 jadi memanjang..
- Masukan adonan yg sudah dipilin tadi kedalam penggorengan yang berisi minyak goreng dingin suhu ruang. Ulangi memilin adonan secukupnya (jangan terlalu banyak)..
- Nyalakan kompor dgn api kecil, lalu taruh penggorengan diatasi kompor yg menyala tadi. Jangan diaduk2, biarkan saja hingga adonan naik atau menggambang keatas. Baru kita aduk2 biar matangnya merata dan adonan tidak lengket satu sama yang lainnya. Goreng sampe berwarna kecoklatan kemudian angkat..
- Untuk mengulangi proses penggorengan lagi, kita harus menunggu minyak menjadi dingin suhu ruang. Baru kita bisa memilin2 adonan lagi. Jika ingin cepat bisa menggunakan beberapa penggorengan. Selamat mencoba🙏🥰..
Selain itu juga cocok sebagai teman saat mengerjakan tugas. Resep Stik Keju Renyah dan Gurih - Kalian suka stik keju? Cemilan yang satu ini memang cukup populer dan menjadi salah satu cemilan favorit yang gampang dibuat. Bahan-bahannya cukup sederhana dan gampang diperoleh. Gilas adonan hingga tipis atau sesuai dengan ketebalan yang diharapkan.
