Cara Memasak Rahasia Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri.

Kamu dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Siomay Ikan Tenggiri

1. Ini 1/2 kg dari ikan laut segar, lebih baik ikan tenggiri.
2. Kamu perlu 200 gram dari tepung terigu.
3. Kamu perlu 100 gram dari tepung sagu.
4. Ini 1 buah dari wortel.
5. Persiapan 1 batang dari daun bawang.
6. Persiapan 5 siung dari bawang putih.
7. Persiapan secukupnya dari Garam.
8. Ini 10 buah dari tahu matang.
9. Kamu perlu dari #bahan bumbu.
10. Ini 5 siung dari bawang putih.
11. Persiapan 250 gram dari kacang tanah sangkai.
12. Ini 10 buah dari cabai rawi atau sesuai selera.
13. Kamu perlu secukupnya dari Garam.
14. Persiapan secukupnya dari Penyedap rasa.
15. Persiapan Sedikit dari kencur.

    

Siomay Ikan Tenggiri Langkah-langkah

1. Untuk membuat somai, pisahkan daging ikan dengan duri, blender hingga halus beri campuran wortel yg sudah di bersihkan dan dipotong dadu atau di potong korek api blender dan sisihkan.
2. Campur tepung terigu, tepung sagu, daun bawang yg sudah d cincang, bawang putih yang telah di haluskan dan di tambah dengan adonan ikan yang telah di blender aduk rata.
3. Potong tahu berbentuk segitiga.
4. Panaskan kukusan.
5. Isi tahu dengan adonan yang telah dibuat sampai habis.
6. Kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
7. Sambil menunggu siomay matang, buat bumbu kacang dengan menghaluskan bawang putih, cabai, garam, kencur tumis sebentar dan masukan kacang tanah yang telah di blender kasar beri sedikit air aduk supaya tidak gosong tes rasa jika sudah pas matikan api.
8. Siomay siap di dihidangkan, bisa di tambah kecap dan perasan air jeruk sambal.