Mozarella cheese stick.
Kamu dapat memasak Mozarella cheese stick menggunakan 9 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Mozarella cheese stick
- Persiapan 4 dari Mozarella stick (Saya pakai merk Bega Stringers Mozarella Cheese) masing masing dibagi menjadi.
- Persiapan 1 siung dari bawang merah (hancurkan menggunakan blender/diulek).
- Ini 1 siung dari bawang putih (hancurkan menggunakan blender/diulek).
- Kamu perlu 1 sdt dari daun basil kering.
- Persiapan 1/2 sdt dari garam.
- Ini sejumput dari kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu 2 butir dari telur.
- Kamu perlu secukupnya dari tepung terigu.
- Ini secukupnya dari tepung panir (saya pakai tepung roti merk mamasuka).
Mozarella cheese stick Langkah-langkah
- Kocok telur sampai mengembang lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihancurkan..
- Tambahkan daun basil kering, garam dan kaldu ayam bubuk. aduk sampai tercampur.
- Keju mozarella dibelah menjadi 2. lalu masukkan keju ke tepung terigu lalu celupkan ke telur dan baluti dengan tepung panir. lalu celup lagi ke telur dan baluti dengan tepung panir (sampai 3x).
- Masukkan keju ke dalam freezer. tunggu sampai 20 menit.
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan.