Resep Cheese Stick (Anti gagal).
Kamu dapat membuat Resep Cheese Stick (Anti gagal) menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Resep Cheese Stick (Anti gagal)
- Kamu perlu dari Bahan | :.
- Kamu perlu 1 kg dari tepung terigu protein tinggi,misal cakra.
- Ini 550 ml dari air es.
- Kamu perlu 100 gram dari Hollman Butter.
- Ini 35 gram dari garam.
- Persiapan 35 gram dari gula pasir.
- Ini 50 gram dari telur.
- Persiapan 10 gram dari bumbu masak.
- Kamu perlu 20 gram dari beef powder.
- Ini sedikit dari pewarna kuning.
- Ini 1 kg dari Goldzieh plate (pastry siap pakai),tipis kan.
- Ini dari Bahan || :.
- Kamu perlu 30 gram dari Maggie sauce/kecap asin.
- Persiapan 3 butir (150 gram) dari telur.
- Kamu perlu 100 gram dari keju parmesan bubuk.
- Ini dari Bahan ||| :.
- Ini 150 gram dari keju natural,parut.
Resep Cheese Stick (Anti gagal) Langkah-langkah
- Campurkan dan aduk semua bahan | kecuali Goldzieh plate (pastry) menjadi satu hingga tercampur rata dan Kalis.pipihkan adonan,dan simpan ke dalam lemari es selama 20 menit..
- Giling adonan,letakkan Goldzieh plate (pastry) lalu lipat hingga tertutup adonan.Giling kembali adonan sebanyak 2 kali bentuk single dan 2 kali dengan bentuk lipatan double.Istirahatkan kembali ke dalam lemari es selama 30 menit..
- Giling tipis dengan ketebalan 3 mm,olesi dengan bahan ||,potong - potong ukuran 1 × 120 cm lalu plintir.Letakkan dan susun ke dalam loyang datar yang telah di olesi margarin..
- Panggang dengan suhu ± 220°C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.Angkat dan biarkan dingin..
- Simpan ke dalam stoples kedap udara,ya bun :).