[Ikan] Siomay Tenggiri.
Kamu dapat membuat [Ikan] Siomay Tenggiri menggunakan 9 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari [Ikan] Siomay Tenggiri
- Ini 100 gram dari daging ikan Tenggiri (cincang halus).
- Persiapan 7 sdm dari tapioka.
- Persiapan 2 sdm dari terigu.
- Kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapan secukupnya dari Merica.
- Persiapan secukupnya dari Daun bawang.
- Ini 1 buah dari wortel ukuran sedang.
- Ini dari Kulit lumpia (beli di supermarket).
- Kamu perlu secukupnya dari Air.
[Ikan] Siomay Tenggiri Instruksi
- Cuci bersih ikan Tenggiri lalu pisahkan kulit Dan tulangnya, ambil bagian daging saja lalu cincang halus. Sisihkan dalam wadah..
- Campurkan dengan tapioka, terigu, dan garam. Aduk hingga tercampur. Berikan sedikit air jika terlalu kering..
- Potong-potong daun bawang dan wortel (korek kecil dan tipis). Masukan ke dalam adonan. Sisakan sedikit wortel untuk pelengkap siomay. Aduk lagi hingga tercampur. Pastikan adonan tidak terlalu kering atau encer..
- Lanjutkan sampai adonan selesai. Resep ini bisa menghasilkan 12 siomay sedang. Sambil menyelesaikan membentuk siomay, siapkan panci untuk mengukus..
- Lanjutkan sampai adonan selesai. Resep ini bisa menghasilkan 12 siomay sedang. Sambil menyelesaikan membentuk siomay, siapkan panci untuk mengukus..
- Jika air sudah mendidih kukus siomay sampai matang. Sebelumnya oleskan sedikit minyak sayur di alas siomay ketika akan dikukus agar tidak lengket. Proses pengukusan sekitar 20-30 menit atau sampai matang..
- Siomay bisa langsung dimakan setelah dikukus atau digoreng terlebih dahulu. Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal sesuai selera..
- Selamat mencoba dan menikmati 🤗.